琉球王朝30度 720ml 多良川酒造 宮古島 泡盛

(25point)

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古酒をベースに最高の味を求めてブレンドした沖縄県内でも知名度の高い泡盛。
香味のバランスが取れた、料理を選ばず、何にでもよく合う飲みやすい泡盛です。

多良川酒造は、沖縄を代表する美しい島・宮古島の蔵元。
ミネラル豊富な硬水と原料となるタイ米は厳選した丸米を使用。
手間を惜しまず昔ながらの常圧蒸留、創業以来70年余り、伝統手法にこだわり、
今も変わることなく古酒への思いを紡いでいます。
 

 

泡盛の名前の由来

泡盛には名前の由来説が複数あり、そのひとつにアルコール度数の高い酒を注ぐ際に泡立つ事から泡盛と言う名が生まれた説。ほかに製造原料として『粟』を使用していた為に『アワモリ』と呼ばれた説や梵語で酒の事を『アワムリ』と呼んでいたのが伝来の過程で『アワモリ』に変化したという説など様々な説があります。


 

泡盛の特徴

沖縄の気候に合った黒麹を使用し、麹だけで造られた全麹仕込みの蒸留酒です。水割り、オンザロック、お湯割りなど、好みに合わせてアルコールの強さを調整でき、幅広いバリエーションが堪能できます。泡盛は日数、温度による劣化が少なく、3年以上の歳月をかけ熟成させる事で古酒(クース)となり、奥深いコクとまろやかな風味を醸し出します。


※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。